Se sei alla ricerca di nuovi sapori da scoprire, non puoi perderti l’occasione di conoscere i piatti più tipici del Trentino Alto Adige.
La Campania ha il merito di aver dato i Natali ad alcuni dei dolci che colorano puntualmente le nostre tavole natalizie ogni anno, basti pensare agli struffoli, alle zeppole, alle sfogliatelle e alla pastiera, ma qui ci concentreremo su due eccellenze da forme: i mostaccioli e i roccocò. Vediamo cosa sono e come replicarli a casa.
Non si tratta solo di maschere colorate e divertimento: i dolci di Carnevale sono il vero simbolo della festa che si celebra tra febbraio e marzo.
La colazione è il pasto più importante della giornata, ci viene ribadito costantemente da nutrizionisti e medici. Abbiamo anche cibi…
La pizza come la conosce oggi il mondo ha le sue radici nella città italiana di Napoli. Iconica della tradizione…
Pensando al patrimonio territoriale pugliese, il vino non è la prima cose che viene in mente, Eppure, la Puglia conta…
L’Abruzzo è il cuore dell’Italia, unica regione a vantare maestose montagne innevate e la scintillante distesa blu del mare Adriatico.…
La Sardegna vanta una tradizione dolciaria di tutto rispetto, dalle origini secolari. Come in altre regioni, la produzione dei dolci è…
L’uso eccessivo di cibi troppo piccanti può causare irritazioni digestive, infiammazioni alla gola e persino difficoltà respiratorie. Vediamo quali sono le controindicazioni del peperoncino.
Uno dei periodi più interessanti per visitare il Salento è, senza dubbio, la Pasqua. Volendo entrare nello specifico, il periodo…